2022全国营养与食品卫生学专业大学排名一览表

2022高考志愿填报时，全国营养与食品卫生学专业大学排名情况怎样是广大考生和家长朋友们十分关注的问题，然而教育部门并没有公布权威的营养与食品卫生学专业大学排名，但是公布了公共卫生与预防医学学科评估结果，营养与食品卫生学是一学科公共卫生与预防医学下属的二级学科/专业，以下是具体评估结果一览表，供广大考生参考。

全国公共卫生与预防医学学科评估结果

营养与食品卫生学专业相关介绍

公众号：升学必备指南
搜索微信公众号, 获取最新信息
复制公众号

营养与食品卫生学它属于公共卫生与预防医学一级学科下的一个二级学科。它是研究食物、营养与人体健康关系的一门学科。

本学科具有很强的科学性、社会性和应用性，与国计民生的关系密切，它在增进我国人民体质、预防疾病、保护和提高健康水平等方面起着重要作用。本门课程实际上包含既有区别又有密切联系的两门学科，即营养学和食品卫生学。营养学(nutriology)是研究食物中的营养素及其它生物活性物质对人体健康的生理作用和有益影响;食品卫生学(food hygiene)或食品安全(food safety)是研究食物中含有的或混入食物中的各种有害因素对人体健康安全的危害及其预防措施。

本专业学生应掌握基础医学、临床医学、营养与食品卫生的基本知识及基本技能，熟练掌握流行病学、卫生统计学的基本理论、方法和卫生防疫技能。