铁道工程技术专业主要学铁道概论、工程制图与CAD、工程材料、工程力学、工程测量、工程地质、土力学与地基基础、钢筋混凝土结构、BIM技术应用、铁路路基施工与维护等课程，以下是相关介绍，供广大考生参考。 1、专...

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西式烹饪工艺专业主要学餐饮概论、中外饮食文化、西餐烹饪原料、西餐烹饪基础、饮食营养与配餐、西餐烹饪英语、餐饮企业管理、智能烹饪技术概论、西餐冷菜工艺、汤与少司工艺等课程，以下是相关介绍，供广大考生参考。 1...

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模具设计与制造专业主要学机械制图及计算机绘图、机械设计基础、公差配合与测量技术、工程材料及热处理、模具零件普通机械加工技术、电工电子技术、液压与气压传动、冲压工艺及模具设计、塑料成型工艺及模具设计、冲压与塑料...

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涂装防护技术专业主要学高等数学、大学物理、基础化学、化工识图与CAD技术、化工项目经济评价技术、涂装生产管理、化工单元操作、涂装化学基础、金属腐蚀与防护、涂料生产技术等课程，以下是相关介绍，供广大考生参考。...

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中西面点工艺专业主要学中外饮食文化、餐饮美学基础、烹饪英语、智能烹饪技术概论、中西面点制作基础、中西式烹调基础、餐饮企业管理、餐饮成本控制、中西面点原料、饮食营养与配餐等课程，以下是相关介绍，供广大考生参考。...

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